100 % Malt

Les Dégustations épisodiques

Nous parlons ici de whisky. De whisky 100 % malt ! Avis aux amateurs…

Là, sans ordre préconçu, au gré des rencontres et des circonstances, cinquante malts sont exposés à une critique subjective.

Les informations sur l’art du whisky seront distillées – c’est le cas de le dire – au fur et à mesure… Pour vous mettre l’eau à la bouche, quelques noms évoqués : Bruichladdich, Inchmurrin, Laphroaig, The Macallan, mais aussi des curiosités japonaises et même un malt Corse !

Les mots, à la suite de ces expériences sensorielles, ont des parfums et des saveurs qui, par un effet d’enchantement, racontent autant de petites histoires délicieuses.